شرح عملکرد ویتامین ها، اسید های آمینه و سایر ترکیبات موجود در ماءالشعیر طیور

افزایش اشتها، وزن و جلوگیری از موجدار شدن پرها، افتادگی بال ها و فلج شدن عضلات به علت وجود ویتامین B1

جلوگیری از اسهال، معلولیت انگشت پا به علت وجود ویتامین B2

جلوگیری از تشنج و لرزش طیور به علت وجود ویتامین B6

متیونین، لیزین و ترئونین موجود در ماءالشعیر علاوه بر تامین نیازهای تغذیه ای باعث کاهش بار متابولیکی وارد شده بر پرنده و کاهش آلودگی های زیست محیطی می شوند. همچنین لیزین براي به حداقل رساندن درصد چربـي شـكمي، بهبـود ضريب تبديل خوراك و به حداكثر رساندن عضله سينه و افزايش وزن بدن بسیار مناسب است.

رنگدانه های طبیعی این محصول باعث افزایش رنگ زرده، رنگ بافت عضلانی و ترد و خوش طعم شدن گوشت پرنده می شود.

نمک های معدنی ارزشمند . پتاسیم ، فسفر، منیزیم،  موجود در ماءالشعیر طیور استخوان بندی طیور را محکم کرده و ضعف و بی اشتهایی را از بین می برد و مصرف آن می تواند به عنوان مکمل در جیره طیور بسیار سود مند باشد .