پرومالت (پودر عصاره مالت، پروبیوتیکی) مخصوص زنبور عسل

پرومالت مخصوص زنبور عسل یک مکمل خوراکی پودری برپایه عصاره مالت غنی شده با پروبیوتیک مخصوص زنبورعسل است. که با فرآوری حرارتی و آنزیمی  از دانه جو جوانه زده تولید می شود.

عصاره مالت این محصول از مرغوب ترین دانه های جو مخصوص تولید مالت و مطابق با استانداردهای تولید انسانی تولید می شود.

دانه جو از غلات مغذی است. حدود  70 درصد دانه را نشاسته ،ویتامین ،پروتئین،عناصر معدنی و…..تشکیل می دهد . طی روند جوانه زنی ویتامین ها و عناصر معدنی افزایش و  آنزیم ها‌یی تولید می شود که پروتئین جو را به پروتئین‌های محلول و نشاسته را به قندهایی با زنجیره کوتاه تر تبدیل می‌کند و دانه جو تبدیل به فراورده بیوژنیک می شود.

دلایل استفاده  پرو مالت

پرومالت غنی از قندهای مالتوز، مالتوتریوز، مالتودکسترین  طبیعی، و پروبیوتیک های مخصوص زنبور عسل بوده و به عنوان یک محصول سینبیوتیک عمل می کند. قند های موجود در پرومالت برای تغذیه پروبیوتیک و باکتری های مفید روده  عمل می کند.و به طور کلی باعث بهبود فلور میکروبی روده زنبور شده و به هضم و جذب مواد غذایی کمک می‌کند

همچنین پرومالت حاوی ویتامین‌های گروهB  ,E,C, آهن، منگنز، سلنیوم، روی، آهن اسیدهای آمینه لیزین، متیونین، والین و ترکیبات فیتوشیمیایی زیست فعال با خاصیت آنتی اکسیدانی است.

•       پیشگیری از عوامل استرس زا
•       تعادل میکروبی دستگاه گوارش
•       بهبود هضم و جذب مواد غذایی
•       پیشگیری از عوامل بیماری زا
•       افزایش مقاومت به بیماری
•       افزایش طول و بازسازی میکروویلیای روده
•      کاهش هزینه های دارو ودرمان
•       بهبود عملکرد سیست ایمنی
•       افزایش عمر زنبور عسل
•     افزایش تخم ریزی در ملکه

تاثیر پرومالت بر سیستم آنتی اکسیدانی :  عصاره مالت موجود در پرو مالت حاوی ترکیبای مانند سلنیوم ، روی،  منگنز، منیزیم با خاصیت آنتی اکسیدانی بالا است . این عناصر کمیاب در ساختار آنزیم هایی از قیبل گلوتاتیون پراکسیداز و سوپر اکسد دسموتاز حضور داشته و نقش مهمی در سیستم آنتی اکسیدانی بازی می کند

تاثیر پرومالت بر سیستم ایمنی :  عصاره مالت حاوی ترکیبات قندی و ویتامین های گروه B و E است این ویتامین ها باعث بهبود عملکرد سلول های اولیه سیستم ایمنی غیر اختصاصی می شوند.

تاثیر پرومالت بر سیستم گوارشی : عصاره مالت حاوی قند های مالتوز و مالتوتریوز است که بهترین قند مغذی برای پروبیوتیک ها و باکتری‌های مفیده  روده هستند و باعث بهبود عملکرد این  باکتری ها شده وعملکرد دستگاه گوارش را بهبود می دهد .همچنین به واسطه داشتن پروبیوتیک مخصوص زنبور باعث افزایش میکروفلور روده شده و از جایگزینی باکتری های مضر جلوگیری می کند.

تاثیر پرو مالت بر هضم و جذب مواد غذایی : عصاره مالت موجود در پرومالت  حاوی آنزیم های فعال  آلفا آمیلاز ، بتا آمیلاز ،  فروکتاناز، دکسترینازها فیتاز زایلاناز سلولاز است که به هضم  مواد نشاسته ای موجود در خوراک زنبور می‌شود.

  تاثیر پرومالت برطعم : عصاره مالت دارای ترکیبات اروماتیک است که باعث خوش بو شدن خوراک می شود همچنین عصاره مالت طعم شیرینی دارد و به عنوان افزایش دهنده طعم استفاده می شود .

روش مصرف :

استفاده در شهد : 100گرم پرومالت را به محلول 1به 1  آب و شکر اضافه و سپس متناسب با جمعیت کلنی استفاده شود

نکته :شهد را به میزان مورد نیاز تهیه کنید و برای مصرف روز بعد خود داری کنید

استفاده در خمیر : 500کیلوگرم پرو مالت را به 10 کیلو خمیر اضافه کرده و مصرف نمایید