یکی از روش های بهبود ارزش غذایی محصولات صنایع آردی استفاده از پودر گندم جوانه زده است.گندم جوانه زده و اهمیت مصرف آن بر هیچ کس پوشیده نیست به طوری که متخصصان تغذیه تأکید بر اضافه نمودن این محصول به سبد غذایی روزانه دارند. درکشور ما از هزاران سال پیش جوانه ها و اهمیت استفاده از آن ها برای مردم شناخته شده بود. اهمیت این موضوع به قدری است که مردم ما استفاده از جوانه گندم را به عنوان یک آیین سنتی همواره در آغاز فصل بهار به شکل سمنو در سفره هفت سین لازم می دانستند.
یکی از روش های بهبود ارزش غذایی محصولات صنایع آردی استفاده از پودر گندم جوانه زده است.گندم جوانه زده و اهمیت مصرف آن بر هیچ کس پوشیده نیست به طوری که متخصصان تغذیه تأکید بر اضافه نمودن این محصول به سبد غذایی روزانه دارند. درکشور ما از هزاران سال پیش جوانه ها و اهمیت استفاده از آن ها برای مردم شناخته شده بود. اهمیت این موضوع به قدری است که مردم ما استفاده از جوانه گندم را به عنوان یک آیین سنتی همواره در آغاز فصل بهار به شکل سمنو در سفره هفت سین لازم می دانستند.
در شرکت “به مالت” با کیفیت ترین دانه های گندم برای انجام فرایند جوانه زنی و در ادامه خشک کردن و آسیاب انتخاب می شوند و قبل از ورود به مخازن استیپینگ، به منظور جداسازی ناخالصی ها، دانه های شکسته و ریز و آرد موجود در آن ها، بوجاری می شود. آرد گندم جوانه زده حاصل هم از نظر سلامتی و هم از نظر اقتصادی گزینه مناسبی برای استفاده در سبد مصرفی خانوارها محسوب می شود. پودر گندم جوانه زده شرکت “به مالت” در شرایط استریل با دستگاه های پیشرفته و بدون دخالت دست تولید می شود. طی فرایند جوانه زنی نشاسته، پروتئین و چربی های موجود در دانه به واحد های کوچک تری تجزیه می شوند که این امر قابلیت هضم و جذب بهتری به محصول می دهد. در این فرایند میزان ویتامین ها و املاح معدنی دانه افزایش و در عین حال کالری و کربوهیدرات محصول کاهش می یابد.
پودر گندم جوانه زده، تقویت کننده ی غذا های کودکان است. با ریختن این پودر در غذای کودکانتان گویی به آنها مولتی ویتامین از نوع طبیعی می دهید. پودرگندم جوانه زده ی “به مالت” با داشتن ویتامین ها، پروتئین و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن غذای کودک را به یک معجون تبدیل می کند.
به علت داشتن سلنیوم، منیزیم و ویتامین ث که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشند موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی، گرم نگه داشتن بدن و افزایش فعالیت های مغزی می شود . ویتامین A موجود در پودر گندم جوانه زده در ساختمان پوست، مو ها، چشم، دندان و لثه حضور دارد. حضور این ویتامین سبب عملکرد صحیح و حفظ سلامت این اعضا می شود. این ویتامین در سنین رشد در استخوان سازى شرکت مى کند و به همین علت مصرف آن برای کودکان در حال رشد، خانم هاى باردار یا شیرده مفید است.
در انبار خشک و خنک به دور از نور آفتاب نگهداری شود.
ماندگاری بسته بندی های سوپرمارکتی پودر گندم جوانه زده “به مالت” یک سال و شش ماه است.
کاتالوگ محصول
لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها...
مشاهده محصول
پرومالت مخصوص زنبور عسل یک مکمل خوراکی پودری برپایه عصاره مالت غنی شده با پروبیوتیک مخصوص زنبورعسل است. که...
مشاهده محصول
آرد گندم جوانه زده “به مالت” یکی از روش های بهبود ارزش غذایی محصولات صنایع آردی استفاده از پودر...
مشاهده محصول
زنبوران عسل در فصل سرما و مواقعی که کمبود مواد غذایی در طبیعت مشهود است نیاز به تغذیه تکمیلی...
مشاهده محصول
نظرات